Don Peduz Blanco

Viura %60, Malvasía %40

Alaia eta dibertigarria.

Arabako Errioxako lurretan lantzen den mahats zuriaren erakusle bikaina. Jan aurreko uneetan edateko aproposa, eta otorduetan ere edateko egokia.

Kolorea: Urre kolore argia eta ertzean izpi berde argitsuak.
Aroma: Nabarmentsua, lore zuri eta fruitu tropikalen ukituekin. Bukaera baltsamikoa du, mihilua eta hierbaluisa gogora ekartzen dizkigu.
Ahoan: Zaporetsua, koipetsua, ahotik gozo igarotzen da. Fruta eta garraztasunaren arteko oreka, bukaera fina eta leuna non bere barietate berezitasuna berriro agertzen baiten.

Uztartzea: Janaurreko, arroz eta arrainekin hartzeko.